Курорт Qasr Al Sarab Desert Resort Anantara, который расположен в пустыне Лива в Абу-Даби, был награжден международным Зеленым Удостоверением Земного шара, после всесторонней ревизии устойчивости, проводимой Farnek Consulting.
Отель, имеющий 206 номеров оказался победителем во всех областях.

Система управления комнатой, которая управляет кондиционированием воздуха и освещением, до сих пор в этом году обеспечивала 22-процентное сокращение затрат электроэнергии и дала 37-процентное сокращение пропана.

Кроме того, отель запустил сегрегацию отходов и комнату переработки, необходимость которой понимают все сотрудники отеля. Отель теперь перерабатывает 13 процентов своего полного мусора включая пластмассу, стекло, бумагу, картонный и кулинарный жир.

У отеля также есть своя собственная локальная очистная канализационная установка, которая решительно уменьшает водное потребление, снова используя очищенную воду, чтобы оросить территорию отеля.

Согласно данным Wael Soueid, генерального директора собственности, каждый отдельный отель может иметь отличия, и коллективно они могут оказать очень положительное влияние, но управление и штат должны всегда оставаться верными системе.

“ Устойчивость-это не прихоть или желание, она должна стать неотъемлемой частью производственного процесса.

“Мы — курорт пустыни и всякий раз, когда я выглядываю из своего окна отеля, вид за окнами мне делает напоминание, насколько драгоценны наши водные ресурсы. Совершенно естественно, что мы все знаем о нашем окружении, и мы должны взять на себя ответственность за наш собственный углеродистый след,” сказал Soueid.

“Мы не только должен уменьшать наше потребление энергии и воды, мы планируем и координируем поставки от наших поставщиков, чтобы минимизировать топливное загрязнение, и мы управляем нашими собственными отходами, не идя на компромисс, чтобы сэкономить на комфорте гостя или его обслуживании,” добавил он.

Источник: www.breakingtravelnews.com