Карло Кракко, учится готовить блюда из трюфелей и барана у 70-летней бабушки Фатмы в Марокко. Владея собственным именным рестораном, удостоенным двумя звездами Мишлена, знаменитый итальянский шеф-повар демонстрирует, как влияет климат на местные традиции приготовления изысканных блюд.
Смотрите также:
- Сколько пончиков за минуту сможет приготовить искусный повар? (Видео)
- Лепешку со скорпиончиком не желаете? (Видео)
- Золотой ролл за $160 с черной икрой и омаром (Видео)