Стив Плотницки и Opinionated About Dining официально представили список 100 лучших европейских ресторанов этого года из 12 стран. Больше чем 4 300 энтузиастов приняли участие в составлении 140 000 обзоров, как части суммарного анализа в этом году. Это самое большое количество обзоров за весь период проведения подобных исследований.
Читайте также: Туризм в Германии: самые безопасные и самые опасные для посещения города Германии
Список 2014 года представляет новый «топ-10» с In de Wulf. Ресторан Dranouter, Бельгия — завоевал первое место; La Maison Troisgros (Роанн, Франция) оказался вторым; Quique Dacosta Restaurante (Дения, Испания) третьим; 41 Degrees (Барселона) — четвертый; Le Louis XV-Alain Ducasse (Монте-Карло, Монако) пятый; ресторан Amador (Мангейм, Германия) стал шестым; Noma (Копенгаген, Дания) оказался седьмым; ресторан Fat Duck (Bray-on-Thames, Великобритания) восьмым; L’Astrance (Париж) — девятый и L’Arpege (Париж) завершает топ-10.
Читайте также: Солнечный берег в Болгарии стал опасен для туристов из ЕС?
Исследование OAD опирается на привлечение опыта и мнений посетителей, которые действительно увлечены тем, где и что они едят. Только их мнение влияет на место, занимаемое рестораном в списке.
