25,26 января впервые состоится в Белграде фестиваль балканского сыра. Как отмечают его учредители, сыр имеет важную роль в кухне региона, однако и местные сыры, и блюда из него известны в мире недостаточно. Фестиваль призывается поддержать сербских производителей и ознакомить всех желающих с большим ассортиментом сырной продукции.

Balkan Cheese Festival произойдет в Mikser House (Karađorđeva 46). Оба дня посетителей ожидают дегустации, кулинарные мастер-классы и выставки-продажи. Гостям расскажут также о лучших сочетаниях балканскими вин и сербских сыров.

Источник: Travel.ru
Фото: © www.colorface.ru